INGREDIENTES
500 g de peixe (pode ser filé ou qualquer peixe limpo,por exemplo o "porquinho")
Meia xícara de farinha de trigo
1 dente de alho
1 limão
Sal a gosto
Óleo para fritar
PREPARO
Amasse o alho com o sal e tempere o peix, usando também o limão. Deixe pegar gosto por 5 minutos. Passe o peixe na farinha de trigo e frite o peixe em óleo quente, virando dos dois lados, até dourar.
Dica: Experimente esse peixe com molho tártaro ou simplesmente regue-o com limão na hora de comer.
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